1. تُنقع اللحى المشتراة حديثًا في كمية مناسبة من الماء الصافي ، ثم تُضاف بكمية صغيرة من الملح وبضع قطرات من زيت السمسم ، وتُنقع لمدة نصف ساعة للسماح بلحية اللحى. 2. يجب نقع المراوح في الماء مقدمًا ، ويتم تنظيف الأطباق الجانبية مثل Flamulina velutipes ، وأطباق الأطفال ، والزنجبيل ، والبصل ، والثوم والفلفل الأحمر ، وتوضع جانباً.

3. رداء مجفف ، بصل أحمر ، ثوم ، زنجبيل ، مكعبات ، ويوضع في الكسرولة حتى تفوح رائحته. أطفئ النار الصغيرة ، ضع صلصة الصويا ، صلصة المحار ، السكر واخلط جيدًا ، وضع الفطر enoki ، أطباق الأطفال ، الشعيرية.

ضعه في الترتيب

4. ضعي اللحية والجمبري النظيف ، وأضيفي وعاء صغير من الماء وصلصة السمك. غط القدر بدرجة حرارة متوسطة واتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريبًا ، تفتح الخنفساء ويتحول الروبيان إلى اللون الأحمر.

تعال وابدأ في تناول الطعام. . . .