مكونات

 

طحين

 

500 جرام

 

 الملحقات: 1 جزرة ، كمية مناسبة من مسحوق الحليب

 كيف تحب الكعك على البخار 1 صب الدقيق ومسحوق الحليب في القدر وتوفيق مع عصير الجزر المخفوق.

2 بعد عمل المعكرونة الجيدة ، اعجنها على لوح التقطيع وقصها إلى فطائر صغيرة بحجم جلد الزلابية.

3 ست قطع معدة بالترتيب

4 اصنعي قطعة أخرى من المعكرونة واجعليها في شكل أسدية ، ضعيها على أحد أطراف العجين ولفيها ببطء.

5 بعد الانتهاء من اللفة ، اجعلها أرق في المنتصف.

6 ثم استخدم السكين لقص كل شيء في المنتصف ، وتصبح وردتان.

7 استيقظ الورد النهائي لمدة عشر دقائق أخرى.

8 ورود بعد الاستيقاظ من البخار على البخار لمدة 15 دقيقة.