المكونات

 

خروف

 

250G

 

الحبوب الكمون

 

10G

 

 البصل النفط مبلغ المساعد كمية كمية الملح الفلفل 3 البصل كمية كمية كمية من صلصة الصويا والنبيذ

 جزيئات اللحم الضأن الكمون نهج نظيفة وخفض في الكريات مع حجم وطول وعرض حوالي 1cm مثل

2 المفروم مرة أخرى شطف اللحوم واستنزاف المياه في النبيذ والسكر وصلصة الصويا منقع حوالي 15 دقيقة.

متوسط 3 البصل المفروم والثوم والفلفل الجاف والبصل كبيرة

4 وعاء تسخين النفط إلى حوالي 7 الساخن، صب النار خروف

5 لتحريك سطح احمر

سكب تغسل جيدا مع 6 وعاء والماء الحار والجاف، إلى أقراص الكمون مقلي

7 إلى رائحة قوية جدا عندما سكب في الحمل

8 في الفلفل الحار المجفف والثوم والكمون وموحد إثارة عدد قليل ملفوفة في الحمل

9 صب البصل والبصل الأخضر، يقلى لمدة دقيقة واحدة، يمكن رش الملح عموم أكل!