"الفم بالكامل من الخيط، رائحة لحم الخنزير المقدد، لذيذ جدا." المكونات
- طحين 250G
- بيضة 35G
- زبدة 20G
إكسسوارات
- سكر 15G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- ملح الجيل الثالث 3G
- بصل كمية مناسبة
- دودة الحرير كمية مناسبة
- حليب 129g و
- خلع الملابس كمية مناسبة
- آخر طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 جميع المواد باستثناء الزبدة في وعاء
- 2 لتشكيل العجين
- 3 إضافة الزبدة تواصل دلك حتى مرحلة التوسع، فإنه يمكن سحب فيلم شفافة قفاز أكثر قوة
- 4 في الحوض مغطاة بالبلاستيك أو رطبة من القماش لا تنهار إلى التخمير في درجة الحرارة
- 5 إزالة العجين على صينية الخبز، وتمتد مفتوحة
- 6 لفة العجين مع شوبك لعموم التقاء
- 7 بالشوكة على شريط العجين من الحفرة، وشريط كامل كامل
- 8 ترتبط كل والثانوية درجة حرارة التخمير
- 9 بت لحم الخنزير المقدد المعدة، المفروم والبصل الأخضر والبيض
- 10 بيضة فرشاة على العجين، ثم سحق والبصل المفروم الجذر Sapei، وفقا لمقدار ما مثل، تحت سخن الفرن، وضعت الوسط 170 درجة 20 دقيقة.
- 11 لاطلاق سراح تبرد تماما
- 12 اثنين مكدسة القضاء سلطة خلع الملابس، ثم الخيط الملون يمكن أن تأكل ميمي
- 13 فائقة تلبية لدغة
نصائح
وفقا لالخاصة درجة حرارة الفرن أو الفرن ليو