المكونات

 

خيار

 

1000G

 

الفلفل الأخضر

 

500G

 

قرنبيط

 

300G

 

العدس العطاء

 

200G

 

 الفلفل المساعد زيت الصويا 2000G 50G 1 ملعقة صغيرة من الفراولة اليانسون 21 2 القرفة جيرانيول 5 coronene قطعة صغيرة من اللحم

 عندما تقترب من المخللات الخضروات الخيار والقرنبيط، الفلفل الأخضر، العدس المغسول العطاء.

2 المياه السيطرة تهوية مكان المياه الجافة.

3 يؤخذ من الفلفل الأخضر وسيطة.

4 القرنبيط كسرها إلى قطع صغيرة.

5 قطع الخيار بعد قطع إلى شرائح كبيرة.

6 مقلاة صب الصلصة (مثل صلصة الصويا والملح واسع، ويمكن مزجه مع الماء 1/5)، في الينسون، القرفة، الفراولة، أوراق الغار، وجوزة الطيب.

7 النار لتغلي والسماح لتبرد.

8 الخضار المعدة في الصلصة والسماح شوربة باردة.

9 صب الزيت النباتي في مقلاة الفلفل، وتغلي والسماح سكب بارد إلى المخللات. توضع في الثلاجة مخلل. المياه خيار كبير، مخلل وقت قصير، بعد ساعات قليلة الاستهلاك.