مكونات

 

لحم خنزير

 

300 غرام

 

البطاطس

 

300 غرام

 

 مواد مساعدة ، كمية مناسبة من الزيت ، صلصة الصويا ، مسحوق اللحم على البخار ، عبوتين من أوراق اللوتس ، نبيذ طهي مناسب

 ممارسة اللحوم على البخار مع مسحوق أوراق اللوتس 1 إعداد لحم الخنزير (بطن لحم الخنزير العملي هو أفضل)

2 حضري علبتين من مسحوق اللحم على البخار.

3 تحضير صلصة الصويا وطهي النبيذ.

4 شرائح لحم الخنزير وإضافة مسحوق اللحم على البخار ، وإضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا وقليل من الماء وتخلط جيدا.

5 قم بتحضير أوراق اللوتس.

6 ضع أوراق اللوتس في وعاء كبير.

7 ثم انشر لحم الخنزير ملفوف بمسحوق اللحم على البخار.

8 ضع البطاطس المطبوخة في الميكروويف في منتصف لحم الخنزير.

9 ثم لف ورقة اللوتس.

10 ضع في قدر كبير والبخار لمدة ساعة ونصف.

11 خذ اللحم على البخار مع مسحوق ورق اللوتس المبخر وقم بتغطيته بصفيحة.

12 اقلب الصحن.

13 قشّري رائحة ورق اللوتس وشمّ العطر ، يضاف عطر ورق اللوتس الخفيف إلى اللحم المطهو على البخار ، يوجد اللحم والبطاطا واللحم. جيد جدا.