المكونات

 

لحم خنزير

 

2500g

 

الخضر الخردل

 

80G

 

 اكسسوارات صلصة الصويا 100G 500g من زيت بذور اللفت

 ممارسة سيتشوان حرق الجلد مالحة الأبيض من لحم الخنزير على استعداد لغسل 1.

2 الماء البارد في وعاء لمدة سبع ناضجة، عيدان المتهور في الأسرة إلى البقاء، لا يجيدون الطبخ مألوفة جدا.

3 على الجلد في صلصة الصويا فرشاة الساخنة موحدة.

4 تليها فرشاة جيدة، كرر لجعل اللون أكثر جمالا.

5 النفط في وعاء، صب قليلا أكثر من النفط، والنار ليغلي، ثم تحتاج إلى إعداد وعاء، أو وجهك واليدين قد تلغي ذلك.

وضع 6 في وعاء لحم الخنزير المقلية، وتغطي على الفور في وعاء.

7 لجعل الجلد أكثر Ruannuo عاء غارقة فورا في الحساء الساخن المغلي لحم الخنزير الجلد، أو بعد ذلك بقليل عند قص سوف يبكي، أنه من الضروري الدراية، لديك لتشاركه.

8 قطع بالتتابع إلى ورقة موحدة.

سكب 9 في وعاء كبير وتسكب صلصة الصويا.

10 موحدة القبض، ما يكفي من الوقت يمكن منقع ليلا، وعادة ما أول ما بعد الظهر في اليوم الثاني لإعداد المواد منقع تبخير وعاء، وتبخير يمكن بالطبع مباشرة، لا نتوقع أن تصل حتى لذيذ.

11 الاستيلاء على وعاء من الخردل مخلل الخضر أنفسهم، وجعل اختيار الخاصة بهم من الأطباق هي معظم أوراق العطاء غسلها مرارا وتكرارا من المجفف، وخصوصا لذيذ.

12 ينقع بالماء اتخاذ تراجع في عشر دقائق.

13 على استعداد لوعاء، وساحات الجلد جيدة أسفل أسفل الصاعد في وعاء.

14 رأس مغطاة الخردل مخلل.

15 بدوره مثبتة على وعاء والبخار لمدة أربعين دقيقة يمكن أن يكون.

بعد جيدة 16 البخار خارج، رأسا على عقب في طبق يمكن أن يكون، التكنولوجيا ليست جيدة لا رأسا على عقب بدقة، أساسا حار جدا. هذه الخطوة هي الأفضل السماح للرجل أن يفعل ذلك، تولي اهتماما لمنع الحروق.

جلد Ruannuo الأسنان مرنة 17، اللحوم والدهون وليس دهني، وتناول الطعام الساخن مفتوحة.