كأس كريم الشيفون - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات اللفت 25G النفط الحليب 30G السكر 40G دقيق 150G مسحوق السكر 15G ضوء الزبدة 45G

 الشيفون كريم كوب 1 بيضة نقاط بيضاء والممارسة صفار جيدة، كل تعلق على الحاوية الجافة الخالية من الزيت

2 لتمرير البيض والسكر بالإضافة إلى 3 مرات

أرسلت 3 بياض البيض الرطب

ضجة صفار البيض لصق إلى 4

5 الحليب، استمر التحريك بشكل موحد

6 في إضافة زيت، وإثارة

72 مرات أقل غربال إلى مسحوق، مزيج تحويل بالتساوي

تم إضافة 82 مرات صفار البيض عجينة، موحد تحولت مختلطة

9 الخليط في القالب منقع

10150 درجة 30 دقيقة، واسمحوا خبز بارد

يسكب كريم خفيف في حاوية 11 إلى نفط في اللامائية

12 بالإضافة إلى مسحوق السكر

13 أرسلت كريم الجلد جيدا، كلها المنخفضة للمرور

الأنابيب يتم تحميل كيس 14، وبدء تزيين