يتم خلط المكونات الجافة معا، ويضاف الماء قسرا عجن العجين على نحو سلس (دلك حوالي 10 دقيقة)، وأخيرا إلى كريم فرك.
بعد ضعف اليسار الكبير إلى الهياج، وهي مقسمة إلى 10 أجزاء متساوية، وبقية التكوير لمدة 15 دقيقة.
ثم ممدود تبادل لاطلاق النار شقة العجين، وتشكيل الزيتون كله.
مرطب رش بعض الماء، وتترك لتخمر إلى ضعف كبير.
في هذا الوقت القيام كريم صفار: غير مملح الزبد تليين بعد انقطاع، بعد إضافة الملح ومزيج السكر، إضافة صفار البيض ويخلط جيدا. مضيفا المنخفضة للالغلوتين الدقيق تخلط جيدا في أكياس بلاستيكية.
بعد العجين ضعف كبيرة، الدخول في كريم صفار البيض ويرش مع بذور السمسم.
فرن صغير تتحول في النهاية، ومن ثم اتخاذ الموقت، توقيت 14 دقيقة أخرى.
عندما الموقت المتبقية تسع دقائق، مغطاة بورق الألمنيوم. (هذه المرة يتم تعيين أعلى، وذلك لتغطية بسرعة رقائق الألومنيوم أو سوف تجتاح)
توقيت وقت 4 دقائق و 30 ثانية، ملتوية لوحة منديل بين المقلاة وشواء المتبقية. (القاع لمنع حرق)
عندما الموقت يقم لمدة 1 دقيقة، وكلها لعموم 180 درجة، وإزالة رقائق الألومنيوم حتى نخب اللون. (قريبا أن نكون حذرين هذه المرة اللون)
قوة قوة قوة قوة (التي تجند A) الثرثرة - الوقت لاستكمال الخبز !!