لفة جبن كريم الفراولة - الطعام الصيني

الدقيق 85G كمية من الفراولة الطازجة الفراولة الطازجة 1 (اللعب هريس) 65G و صفار البيض (بيضة كبيرة) 5 البروتين (بيضة كبيرة) 5120G السكر الناعم 285g السكر الناعم 40G وزيت الطهي الفراولة 2G مسحوق قرصة من الملح الخبز 1G مسحوق الجبن 100G 25G مسحوق السكر الزبادي 20G 6G عصير الليمون أوراق الجيلاتين 3.5G قتل كريم الحيوان 150G الفراولة الطازجة 2 (اللعب هريس) 20G
    1

     أضيف 1 صفار البيض والسكر والملح وتخلط جيدا، ثم يضاف الزيت ومعجون الفراولة 1، ومسحوق خليط الفراولة النهائي والدقيق ومسحوق الخبز منخول، صفار البيض إلى عجينة.

    2

     بعد محتدما البروتين تصل إلى إضافة السكر في 2 دقيقة، وفاز جزئي حتى الرغوة الجافة.

    3

     بعد مرور ثالث أول بروتين تأخذ وصفار البيض مختلطة، وسكب المزيج في جميع البروتينات، والخليط في ورقة عموم الخبز وضعت في عموم التنصت ينزلق من فقاعة. تفحم في 180 C 25 دقيقة.

    4

     الجبن ومسحوق السكر حتى رقيق، إضافة اللبن، عصير الليمون، ثم تمت إضافة الجليد في الماء ثم يسخن في حمام مائي تراجع حل الجيلاتين.

    5

     يقلب 5 لتصل إلى كريم الشعر من هريس الفراولة و 2، كل مختلطة في الفراولة تعبئة الجبن.

    6

     الكعكة الاسفنجية تجريد، والخبز تحت الورق، في الجانب الخاص بهم من السكين التعادل باستمرار في 2 سم، ووضع ملء الفراولة الجبن من 2 سم المغلفة إلى الأمام (وليس رسمها إلى نهاية الماضية)، الفراولة الطازجة و وأخيرا مشطوف نهاية الأمام من السكين، عندما دخلت إلى 2 سم الأولى من الجبهة، في حجم النهاية ثم مواصلة التحرك إلى الأمام، ثم أخيرا الخبز لفات الورق حتى طريقة البلاستيكية الفراولة بأكملها.