"الضوء ومنعش!" المكونات
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- وضعت 1 وعاء عموم النفط، إضافة الثوم ويقلب المثال لا الحصر. وضع غسلها شنغهاي الخضراء
- 2 متوسطة الحرارة ويقلب لمدة 1 دقيقة، والملح إضافة والدجاج والقلي 1 دقيقة ونصف، وعاء (مثل وعاء الشواء يمكن وضع القليل من الماء، وليس كثيرا)
- نقل إلى لوحة 3
- 4 الخاصة تمايل
- 5 وضع بضع قطع اللحم. (أليس جميلة؟)
نصائح
لا تقلى طويلا، طويلا، ثم، واللون لا تبدو جيدة، وطعم ليست جيدة، شنغهاي المقلية الأخضر لا يزيد عن ثلاث دقائق.