"شريحة لحم كيف تأكل؟ أو مع المعكرونة مع الخبز؟ كيف المشوي شريحة لحم؟ لبعض الشيء مألوفا؟ للقيام مع صلصة الفلفل الأسود؟ الغذائية الأساسية إلى أصيلة شريحة لحم على النمط الغربي مع البطاطا والخضروات يمكن أن تختلط بسهولة، شريحة لحم قطعا لا يمكن أن ينضج تماما، تذوق أفضل الطعام المتوسطة نادرة، بالتأكيد لا يصب أي صلصة، مع رش ملح البحر والفلفل الأسود فقط قبل تناول الطعام، شريحة جيدة حتى لا تضيف أي توابل لذيذة. شريحة لحم على التأكد من اتبع المقلية - مشوي - مقلي المبدأ، من اللغط، تعال معي لمعرفة ذلك ". المكونات
- شريحة لحم من الخاصرة عند عظمة التي 2 (حوالي 1KG)
- البطاطس 500 غرام
- جرجير 300 غرام
- طماطم 3
إكسسوارات
- ثوم 4
- زبدة قطعة
- ندى الجبل 15 غراما
- خل كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- زيت زيتون كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- آخر طعم
- مشوي الحرف
- متقدم صعوبة
-
1 شريحة لحم يجب أن لا يغسل، إذا الكثير من الدم، مع ورقة مطبخ لتجف بما فيه الكفاية. لا منقع مقدما، يجب بالتأكيد لا يجب! ! وباختصار، إذا شريحة لحم الخاص بك هو نوعية جيدة بما فيه الكفاية اللازمة للمحافظة على الأصل. -
2 البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح واسعة والثوم إضافة أو إكليل الجبل المفروم والملح والفلفل وزيت الزيتون، كبير، التحريك موحد. -
3 وضعت في 200 درجة الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة. -
4 عن حجم هذه 20 دقيقة من الفرن، والحق فقط. يوصى بشدة البطاطا المحمصة روزماري، حقا حقا حقا لذيذ! -
5 شريحة لحم مقلية لاستخدام غير القابل للصدأ مقلاة الصلب أو المقلاة، أنها لا تستخدم غير لاصقة، شريحة لحم المقلية لأن درجة الحرارة مرتفعة جدا، من شأنه أن يقوض طبقة غير لاصقة، ليست جيدة للصحة والمقالي. -
6 عموم وضع الزبدة، تصل إلى أكثر من ذلك بقليل في شريحة لحم، كلا الجانبين من زريعة النار حوالي دقيقة واحدة، إلى السطح، وأحرقوها. -
7 حزمة شريحة لحم في ورقة الألومنيوم، حزمة يان. -
8 في الفرن 60 درجة، حتى أن شريحة لحم الداخلي تنضج، وضمان أن ينضج اللحم والدولة العصير. الوقت وفقا لسمك اللحم، لسيده، لحمايته من طريقة للنظر في النضج، ولكن على الأقل في غضون 20 دقيقة. (لاحظ أن درجة حرارة الفرن يجب أن لا تكون مرتفعة للغاية، إذا كنت تستخدم 200 درجة، و 5 دقائق حتى يجف الأساسية) نحو 60 درجة، خبز حزمة الألومنيوم، وأفضل! -
9 في شريحة لحم مطهي الفرن إزالتها. -
10 وعاء من الزبدة، إضافة روزماري، وتقلى نصف دقيقة أو نحو ذلك -
11 في شريحة خبز، ويطهى حوالي 2-3 دقائق، يمكنك عموم. -
12 جرجير والطماطم في وعاء كبير، والملح إضافة والفلفل الأسود وزيت الزيتون والخل وتخلط جيدا، يمكنك نقل إلى لوحة. -
13 ما يمكنني قوله هو جيد حقا لتناول الطعام، عليك أبدا إضافة صلصة الفلفل الأسود! ! كل أكل! -
14 داخل قطع على الارجح أفضل هذه الدولة.
