المكونات

 

المشمش الطازج

 

750G

 

سكر

 

180G

 

 اكسسوارات 100ML المياه

 1 المشمش المشمش ممارسة المربى غسلها، مقطعة إلى قطع صغيرة.

2 إضافة الماء، و 100 غراما من السكر، والنار ليغلي، بدوره حريق صغير لطهي الطعام.

3 المشمش المطبوخ لتكون سميكة، لهب، سيتم سكب المشمش في وعاء، تبرد في الثلاجة ليلة وضحاها.

في اليوم التالي 4 المشمش في وعاء مرة أخرى، إضافة السكر المتبقية، حريق صغير طهي ببطء إلى درجة كافية من الكثافة، flameout.

5 مع حاوية معقمة يمكن تثبيتها.