الكعك SOUFFLE - سلسلة ماهر من طعام الإفطار اللغة بطيئة [رجل] - الطعام الصيني

لفترة طويلة لم يعط لك وجبة الإفطار، وهذه المرة صنع الكعك سوفليه، يبدو من الصعب جدا، ولكن في الواقع يمكن الحصول تماما في 15 دقيقة. وتستخدم الكعكة طريقة والشيفون مماثلة لبياض البيض للجلد لتوفير أساس الكعك رقيق. الأذواق الضوء ولها لينة بعض المرونة، والكعك الدافئة ينضح رائحة، يرافقه اللبن والياسمين ومربى الفراولة والسعادة بسرعة لتعويم القادمة. فقط عندما عموم سوفليه ينضح الكعك رائحة غنية، على لوحة عندما يمكن أن يشعر بوضوح لينة ورقيق. بعد قليلا والسماح سوف تنهار بارد، ولكن طعم خفيف وناعم، لا خصم يا ~ الطريقة التقليدية لتناول الطعام هو وضع بات من الزبد على أعلى الكعك، والكعك مع ذاب نأكل معا. هذه المرة اخترت اللبن، وبلدي وضعت خصيصا مربى الفراولة الياسمين، وهناك قطعة كاملة من الياسمين، مربى الفراولة ومختلف التجاري، طازجة الطعم وليس الحلو. بيض 2 أدنى من الغلوتين الطحين 45G زبادي 40G سكر 25G ملح حفنة من خلاصة الفانيليا 2 قطرات مسحوق الخبز 2G
  • بياض البيض وصفار البيض فصل

  • البيض والسكر الأبيض لقتل

  • إضافة الزبادي مزيج صفار البيض والملح والفانيليا جلد

  • تمت إضافة صفار البيض والدقيق منخول ومسحوق الخبز، هي مختلطة بشكل موحد

  • أولا تم إضافة 1/3 من صفار البيض سرعان ما تحولت مختلطة، ومن ثم ترجيع صفار البيض بياض البيض المتبقية، تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة

  • تسخين المقلاة لتذوب الزبدة، وقد 1 حفر وعاء ملعقة الخليط ثم يضاف نصف ملعقة صغيرة من ليغو

  • تمت إضافة ملعقة صغيرة من الماء، وغطاء والتدفئة لطيف باستخدام البخار

  • بعد دقيقتين الكعك رأسا على عقب، ويطهى لمدة 1 دقيقة، وينبغي أن يكون العمل اهتماما لطيف

  • نقل إلى لوحة، وتصدرت مع الزبادي ومربى الفراولة الياسمين