نخفق البيض أولاً ، ثم نضيف نصف الحليب وكل الدقيق ، نخلط جيداً ثم نضيف الحليب المتبقي ، وهذا سيقلل من الكتل ، ثم يصفى مرة أخرى
غطاء زجاجة المياه المعدنية مثقوب بثلاث أو أربع ثقوب صغيرة بسكين ، قطعت حفرة صغيرة بزهرة متقاطعة ، ومن الأفضل اختراقها بأداة مناسبة
اسكب سائل البيض في الزجاجة وأغلق الغطاء
افتح نار متوسطة - منخفضة ، أضف قطرة زيت إلى المقلاة غير اللاصقة وامسحها بالتساوي. استخدم زجاجة مياه معدنية مملوءة بسائل البيض لرسم نمط مجوف دائري في المقلاة بشكل عشوائي ، انتظر حتى يصلب السطح
أخرجه وضعه في صينية ، قم بطيه إلى الداخل
من البداية ، قم بلفها ببطء في لفة صغيرة. إذا كنت لا تخاف من الحرارة ، يمكنك استخدام عيدان تناول الطعام للعمل مباشرة في الوعاء.
أخيرا رش صلصة الطماطم للزينة ، ومعرفة ما إذا كان المنتج النهائي يحب ذلك؟