المكونات

 

البطاطس

 

2

 

باذنجان

 

1

 

بصل

 

1

 

 زيت الزنجبيل كمية المساعد كمية كمية الملح

 المقلية ثلاثة أسلاك المكونات التنظيف نهج

2 البطاطس تمزيقه، غارقة بالماء

3 أجاد البصل

4 الباذنجان وتمزيقه

النفط بارد 5 ووك

6 الى اسفل الزنجبيل

7 في الحرير البطاطا

8 حرائق البطاطا المقلية الحرير الناعم

9 في الباذنجان الغزل

10 الباذنجان المقلي الأسلاك الناعمة

11 وصولا إلى البصل والملح ويقلب جيدا