الخضر الخردل مستعدة غارقة المفروم الظهر ثم يعد لحم الخنزير دينغ (الدهون الموصى بها ونسبة العجاف 7: 3) نسبة الخضروات ولحم الخنزير 1.5: 1 (علينا أن نعدل وفقا لذوقك)
النفط عموم تنتظرين، ووضع لحم الخنزير اثارة بين عطرة. إضافة التوابل: الملح والدجاج والبهارات، ومسحوق الثوم وصلصة الصويا والفلفل الأسود
يمكن أن تعطي أكثر من ذلك بقليل النفط، فإن الخضر الخردل يكون امتصاص الزيت.
صب الخضر الخردل، صلصة الصويا إضافة، والدجاج، ومسحوق الثوم والسكر مرة أخرى. (المرجعة يمكن أن يكون أكثر قليلا مثل السكر الحلو)
قطع المقلية
إعداد دقيق، واتخاذ الثلثين.
أضف قليلا من الملح إلى زيادة الأوتار.
يضاف الماء المغلي، والمتجانس مع عيدان تناول الطعام.
إعادة بدء الاستعداد دلك
إزالة ما تبقى من ثلث الدقيق، من أجل تحريك الماء البارد، ثم تصب في مجرد مجموعة Tangmian، وفرك معا.
يفرك في نعومة السطح ذلك. وهذا ما يسمى العجين نصف Tangmian، أن الوقت سيكون ثلجي أكثر هش أكثر لذيذ
غطاء والحقائب، يستيقظ نصف ساعة.
بعد فرك أعقاب سطح أملس.
قطع إلى غيرها من العوامل شبه كبير، كان عمري حوالي 85 غ
المتداول إلى سماكة متوسطة من كلا الجانبين من العجين رقيقة والخضروات ثم تجفف جيا Rumei كما محشوة الكعك التفاف
ثم تتسطح بلطف، ولفة قد Popi، ولكن لا يؤثر
الكهربائية لعموم الخبز أو مقلاة ساخنة، لا تضع النفط مباشرة وعاء المقلية.
أنا لفة الكعكة اثنين سمك، غادر سوف قليلا رقيقة، المقلية النهاية هش يكون بشكل خاص، إلى والصحيح القليل سميكة المقلية سحب كامل سيكون أكثر رطبة. اختيار Bohou وفقا لدرجة من غسل.
يمكن Ganmian الجلد عندما مبلل مع بذور السمسم، وزيادة رائحة اه.
هذا هو رقيق نسبيا، فمن هش للغاية ومطاطية.
هذا هو قليلا سميكة، وطعم كبيرة تراجع رطبة جدا.
وأخيرا Zhangezhenlou ها ها
ها ها
