سو Zhajiang - الطعام الصيني

النفط كمية مناسبة صلصة حلوة نصف كيس (حوالي 75G-100G) ميسو حقيبة (150G) أزرق خفيف جدا A زنجبيل قليلا ثوم قليلا بيض 4 سكر كمية مناسبة
  • الضوء الأزرق اللحم المفروم والبيض وتخلط، وقد تضعف صلصة إضافة المايونيز مع الماء (أكبر قليلا من الماء)

  • يطلق على البيض المقلي

  • وعاء من النفط بالإضافة إلى حريق صغير مقلي البصل

  • صب صلصة تتحول النار

  • بعد يغلي مع السكر (أكثر قليلا) تتحول حريق صغير تقلى تخفيض المياه قتامة

  • بعد إضافة القليل المقلية البيض بالإضافة إلى اللون الأزرق الفاتح

  • يرفع عن النار قبل إضافة الثوم والزنجبيل

  • الشعرية، ومحو الخبز، تتوفر دينغ الدجاج المقلي.