الطحين وزنها جيدة والزبدة وقطع جبنة شيدر إلى قطع صغيرة، على التوالي في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

مبردة الطحين جيدا مع السكر ومسحوق الخميرة، وتخلط جيدا.

تمت إضافة الزبدة جيدة المبردة 2 صغيرة، الملتوية مثل حصى، هذه الخطوة يجب أن يكون المريض، وفرك بالتساوي، دون زبدة إلى كتل.

3 نهاية تضاف الكراث المفروم والزعتر في النهاية، مضيفا المبردة جبنة شيدر جيد، مزيج قليلا بالتساوي.

4. يضاف البيض والحليب، وخلط في مجموعة، لا أكثر من الصحافة.

5 العجين مع غلاف بلاستيكي، وبردت لمدة نصف ساعة.

إزالة العجينة المجمدة، طرح، وقطع إلى قسمين، العلوي والسفلي لفة ثم مغلفة مفتوحة. كرر 1-2 مرات.

لفة العجين إلى حوالي ارتفاع 1.5CM، مثلثات أو قطع دائرية يموت قذف.

سخن الفرن إلى 200 درجة، والعجين فرشاة البيض، في وسط الفرن، العلوي والسفلي خبز النار 200 درجة لمدة 8 دقائق، وتغير في الطبقة العليا ومن ثم يخبز لمدة 7 دقائق حتى لون السطح.

بعد خبز الكعكات لتبرد، مع تغطية غلاف بلاستيكي يمكن حفظها في الثلاجة، وتناول الطعام عندما إذابة في أفران الميكروويف بالحرارة وضع لمدة 2 دقيقة، وتقريبا طعم الطازج.