"زوجي إلى المنزل، كل أسرة تأكل وعاء، وعندما وصلت هنا لأول مرة خرجت لتناول العشاء الاكتئاب جدا، كيف لا شيء الطهي الكثير من وعاء، وببطء، كما أنني أحب، أساسا اللحوم، إضافة الخضار المجفف أو اللحم بالإضافة إلى المخللات، مثل مهرجان منتصف الخريف، عندما كل يخنة الدجاج الكستناء المنزلية، ولحم البقر والدجاج مطهي الجنكة تفعل السنة الجديدة، وسوف مخلل ببطء ~ ~ ~ في الآونة الأخيرة قد تعلمت لحسن الحظ، جزار القرية، اشترى عدة كيلوغرامات من لحم الخنزير الأسود أصيلة، بخفة حرق لذيذ جدا ". المكونات
- لحم الخنزير الأسود كمية مناسبة
- فاصوليا خضراء كمية مناسبة
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- الفلفل الأحمر المجفف كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- غير معروف صعوبة
-
1 لحم الخنزير في أول شقة من أصل النفط -
غارقة 2 الفاصوليا الجافة يوم مقدما -
3 قوه Lifang النفط، إضافة الزنجبيل مقلي الثوم وضعت الفلفل الأحمر المجفف، وضعت في الفول، وطرح بعض الحساء المياه لبعض الوقت -
4 الفاصوليا المقلية في طبق خزفي -
5 الظهر اللحم المطبوخ على القمة، ويترك على نار خفيفة مفتوحة واسعة، يترك على نار خفيفة مدة 40 دقيقة -
أول ستة رش عموم مع البقدونس عليه
