تحتاج أولاً إلى الحصول على دجاجة ، وغسلها ، وتصريف المياه ، وقطع الرأس والقدمين. قم بإزالة جلد الرقبة واطلب العنق.
يُمسح مسحوق الدجاج بالملح ويتبل لمدة 30 دقيقة. هايتي جيدة! أثناء القيام بتمرين تدليك للعضلات. تأكد من تطبيق المسحوق بالتساوي ، ولمس طبقة تلو الأخرى ، وتذكر المكان الذي لمسته. اقتراحي هو صب المسحوق في وعاء وغمس المسحوق باليد. أرجل الدجاج ، صرير ، أفخاذ سميكة ، تذكر أن تضيف المزيد من البودرة. اشتريت بأكثر من رطلين وما يقرب من ثلاثة أرطال. لم يتبقى علبة من البودرة المخبوزة بالملح. لم يتبق سوى القليل.
امسح العرق بمطبخ الأرز ، اسكب القليل من الزيت عليه لترطيب القاع ، وضع شرائح الزنجبيل ، كله whole ، وليس الكثير من الزيت ، ستفعل طبقة رقيقة. لأن ينتج الكثير من الزيت. أخيرًا ، اضغط للطهي وسيكون الأمر على ما يرام.
هذا التأثير هو تأثير الضغط على زر طهي الأرز مرة واحدة ، إنه شعور قليلاً ، ثم أدر الحافة واضغط مرة أخرى لطهي الأرز. لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للمرة الثانية ، إذا شممت الرائحة بالفعل ، يمكنك إيقاف تشغيله. النقطة الأساسية: قم بإيقاف التشغيل والدجاج لفترة من الوقت ، سيتم إجبار الدجاج والدجاج على الخروج من الماء ، أليس كذلك! !
هذه هي الصورة التي قلبتها
بعد الضغط عليه مرتين ، خرج عصير الدجاج!
انها خارج ، فقط مزقها! ! وأخيراً أضف قطرتين من زيت السمسم والكزبرة. طعم جيد ! الملوحة صحيحة تمامًا ، ولا حاجة إلى ملح إضافي.
