جوز الهند كاري الدجاج (مسحوق الكاري) - الطعام الصيني

كاري 3 ملاعق طعام دجاج 4 البطاطس 2 البصل الأبيض 1 جزر 1 حليب جوز الهند 1 مربع 200ml في أوراق الغار 2 زنجبيل 5 صلصة السمك كمية مناسبة سكر 15 غراما الفلفل الأسود كمية مناسبة
  • استخدام هذا النوع من مسحوق الكاري اللحوم واللحوم حار الكاري درجة مناسبة

  • أوصي هذا الحليب العلامة التجارية جوز الهند، جوز الهند ما يكفي سميكة نكهة القدم

  • العظم قطع الدجاج، نصف ساعة المالحة ينقع لرائحة والخضار مكعبات والمياه الدجاج تقلص غارقة الملح، الفلفل الأسود منقع لمدة نصف ساعة

  • غير عصا تدوير جهة قليلا المقلي إلى الدجاج الذهبي، دجاج مقطع بها، طيبة في قاعدة وعاء النفط وضع الزنجبيل، والمسك (لقلقي البخور لا متعجرف، لكنه أضاف نكهة) للقليل المقلية والبصل ومسحوق الكاري ثم حريق صغير تحت المقلي حتى رائحة بها، ثم صب غلي حليب جوز الهند وحليب جوز الهند لجعل الكاري مختلطة والدجاج وجميع الخضروات في وعاء، إضافة اثنين من الأطباق من الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة، وأيضا إضافة السكر في نفس الوقت، والسكر هو جعل وعاء كله الكاري نكهة مفتاح لينة لا يمكن حفظ حساء سميك من تعديلها وفقا لتفضيلاتهم، المباراة النهائية التوابل صلصة السمك