عندما ذهبت لأول مرة إلى KFC لأكل البطاطس المهروسة ، شعرت حقًا بالطعم اللذيذ. لذلك قمت بصنع البطاطس المهروسة عدة مرات في المنزل ، هذه هي البطاطس المهروسة التي طورتها بنفسي ، والطعم لا يفقد KFC على الإطلاق لقد صنعته بنفسي بصحة جيدة نسبيًا ، وأخيرًا لست مضطرًا للذهاب إلى KFC لشراء البطاطس المهروسة البطاطس 1 (يمكنك وضع 2 إذا كنت ترغب في تناول المزيد.) ملح 5-10 جم زيت الزيتون 1 مغرفة زبدة 20-30 جم فلفل اسود 1 مغرفة حليب 120 مل ماء النشا كمية مناسبة (ممزوجة بالماء والنشا) جبنة الكريمة 20 جرامًا كاري 2 قطعة
قطعي البطاطس إلى شرائح وضعيها على البخار في قدر وضعيها في وعاء
أخرج رقائق البطاطس من المقلاة واستخدم أداة لسحقها في الوحل. أضف الزبدة والملح والحليب والجبن إلى البطاطا المهروسة
لف البطاطس المهروسة في غلاف بلاستيكي محضر ، وشكلها بالشكل المطلوب ، وضع البطاطس المهروسة على الطبق
نقلب وعاء الحليب على نار هادئة ونضع الزبدة فيه. عندما تذوب الزبدة ، أضيفي الفلفل الأسود ونشا الماء والكاري وزيت الزيتون وصلصة المحار بسرعة.
تُسكب الصلصة المطبوخة على البطاطس المهروسة ، ثم يمكنك تحضير فمك لذيذ للغاية