M & M دقيق الكوكيز - الطعام الصيني

زبدة غير مملحة (درجة حرارة الغرفة) 55G 50G السكر البني 10G السكر البيض (درجة حرارة الغرفة) 1 مستخرج الفانيليا (اختياري) 1 ملعقة صغيرة الشوفان 70G 65G والدقيق العادي 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ملح 1/8 ملعقة صغيرة MM الشوكولاته (أو صغيرة) 80G
    1

     وقد أثار بقضيب كهربائي على سرعة متوسطة حتى خلط كريم متجانس والسكر

    2

     يضاف البيض والفانيليا، حوالي 2 دقيقة باستخدام تمريرة عالية السرعة، بدلا من شفرة الخلط وكلية أسفل، توضع جانبا.

    3

     في الشوفان والدقيق والقرفة، وصودا الخبز والملح مع وعاء آخر. تم صب عجينة دسم في 2 مرات، وإثارة ببطء

    4

     M & M الشوكولاته ثم تضاف إلى المزيج، وهذه المرة سوف تصبح لزجة جدا البسكويت لصق. غطاء مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل

    5

     سخن الفرن إلى 160 درجة، متجر عموم رقة الخبز. حول ملعقة حفر أكثر من ذلك بقليل الحجم، الكرة دلك، اضغط لأسفل قليلا على ورقة الخبز، تباعد عن كل 4-5 قطع سم * المشوي إذا كنت تريد أن تبدو جيدة وبعد ذلك يمكنك التمسك بعض من M & M يصل

    6

     خبز 10-11 دقيقة، خبز أسمر وسوف منتصف تصبح لينة جدا.

    7

    السماح لتبرد 5 دقائق تفعل الخطوة.