"ذيل الأغنام لذيذة ومغذية، والثمن هو أيضا مكلفة نسبيا، وعادة مقشر ومقطعة إلى مكعبات بيعها للاستخدام في الحساء أو طبق الحساء. الخراف ذيل غنية في البكتين، والكامل للنكهة، إضافة في طبق خزفي شوربة الخضار أو طبق اللحم الحساء في وقتا طويلا لمسح كل شيء لذيذ. الأغنام الذيل إلى فئتين: واحدة للطبقة العامة من ذيل الأغنام، وباختصار، كميات أقل من اللحوم، والغزلان ذيل حوالي عادة تستخدم أبدا، مع وافر من اللحوم الصالحة للأكل الطبخ؛ وكبير نوع endian الأغنام الذيل، وتضخم، وتتألف في معظمها من الدهون، لأن مع الدهون الدبقية، والدهون ولكن ليس دهني، وأصبحت واحدة من الأطباق الشهية، يانغ وي تستخدم الطهي اليوم هو هذا - أصيلة هولون بوير الأغنام الذيل! " المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل 20G
- الينسون 5G
- حشيشة الملاك 5G
- أوراق الغار 1G
- الفلفل الحار 2
- ملح 5G
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
يغسل ويقطع ذيل الأغنام. -
2 الماء المغلي، لإزالة Xuemo. -
3 متبيض المياه ذيل الأغنام في طبق خزفي، مضيفا نقل الجافة، وتغلي نار، يغلي. -
بعد أربعين دقيقة 4 الأغنام ذيل السمكة في المقلاة، إضافة تريكي صلصة، والملح، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق صلصة. -
5 لوحة الانتهاء. -
الدهون 6 الأغنام على الذيل هو الأكثر عطرة!
نصائح
العديد من أصدقائي أعتقد أنه بالإضافة إلى الضأن وغيرها من الممارسات معقدة! في الواقع الفعلي، والضأن أحسنت صنعا، وطالما أن اللحوم خضراء وصحية، والطبخ بسيط يمكن تذوق نكهة فريدة من نوعها، لا تتطلب الكثير من نكهة، لا تتطلب تكنولوجيا معقدة، وهذا النهج ينطبق أيضا على يانغ Xiezai والضلوع الأغنام، والجميع يمكنك أن تجرب!
