المعلومات المطلوبة
مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة دجاج (صدور الدجاج بدون أيضا، الفخذ طعم اللحم أفضل من)
وغمرت المياه قطع الدجاج جيدا في (أجنحة المشوي اورليانز) صلصة الطماطم الحادة أثار لمدة نصف ساعة (اثنان اذا لم يفعلوا الملح وصلصة الصويا والفلفل الحار والفلفل كما سطح جيد)
صب البيض الدجاج غمرت ألقي القبض عليهم، ثم كل قطعة ملفوفة في جزيئات مسحوق البطاطا الحلوة (فتات الخبز)
تحديد درجة الحرارة النفط ليو تشنغ، إزالة اللون، صب الدجاج المقلي المجمع بعد زيت التدفئة النار تسمح مرة واحدة طعم أكثر هش،
