الخس البارد (فيتامين سي المختلط) - الطعام الصيني

2020-01-15 22:15:48

لم أتذكر الأكل في مطعم معين. في ذلك الوقت ، لم أطلبه. طلب النادل الطبق الخطأ. عندما يتم تقديم الطبق الخاطئ ، كان على وشك البدء. الجميع يحب تناول الطعام بشكل خاص. عندما أعود ، لدي نقاط تشابه 8 نقاط. آمل أن أشارك الطعام مع الجميع. الأشخاص الذين يفقدون الوزن لا يجربونه. أولئك الذين لا يحبون الخس يمكنهم تناول قدر كبير. `) ، بالإضافة إلى الخس ، يمكنك إضافة بعض الشعيرية والجزر ، وما إلى ذلك ( _ ) أيضًا لذيذ جدًا الخس 400 جرام الثوم المعمر 15 جرامًا ثوم مفروم 25 جرامًا مهرجان الفلفل الحار المجفف 10 جرام بذور Zanthoxylum 2 جرام زيت الطهي 150 جرام ملح القليل استهلاك الوقود 30 غ صلصة الصويا 30 غ

تحضير المكونات

تحضير المكونات وغسل الخس وتمزيقها إلى قطع

تحضير المكونات نصف ليمونة

ضع الزيت في القدر وقم بتشغيل الحرارة المتوسطة

في هذا الوقت ، دون انتظار تسخين الزيت ، يمكنك وضع قسم الفلفل والثوم وبذور الفلفل في نفس الوقت (يمكنك استخدام الفلفل الطازج بشكل مشروط)

الثوم المفروم أصفر قليلاً ويمكنك ترك المقلاة. ضعي الثوم المعمر قبل الطهي (يمكنك حذف الثوم الذي لا تحبينه)

نضعه في وعاء ونضعه جانباً

صلصة الصويا ، استهلاك الزيت ، نصف عصير ليمون مضغوط في وعاء ، أضف الملح (نصف ملعقة) ، اضبط الصلصة ، هنا يمكنك تذوق ما إذا كان الطعم المالح يناسب ذوقك

نسكب الصلصة ونخلط جيداً

اسكب على الخس

منجز

اعصر قشر الليمون المتبقي واقطعه واخلطه جيدًا وتناوله