البطاطا سيتشوان، الأضلاع لحم خنزير مشوي - الطعام الصيني

 المكونات

 

عظم

 

300G

 

البطاطس

 

300G

 

 10G الاكسسوارات الزنجبيل Pixian 1.51.5 ملعقة كبيرة صلصة الصويا ملعقة نصف ملعقة النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام من السكر، الفلفل اثنين قليلا مثمنة كمية المياه 20

 سيتشوان 1 البطاطس، وقطع الشواء البطاطا ممارسة الأضلاع، سطح النشا غسلها بالماء، والنسخ الاحتياطي هجرة.

المغلي 2 العظام في تلون الماء المغلي، والنسخ الاحتياطي هجرة.

وعاء الزيت ملعقة كبيرة 3، وقطع البطاطس تقلى لونها بنيا ذهبيا، شنغ.

استعادة ملعقة عموم النفط 4، وسطح العظم إلى الذهبي المقلي.

5 في Pixian والزنجبيل ويحرك المزيج نكهة.

6 ثم تضاف صلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ والسكر يحرك بالتساوي.

7 إضافة الماء المغلي، ونحن لم نر العظام، وضع الينسون والفلفل. النار ليغلي، ينضج على نار هادئة.

بعد طهيها 8 سولان حتى العظم، تضاف قطع البطاطا، وتغير في النار لمدة 5 دقائق.

تلقى 9 فتح النار أخيرا الجافة الحساء يمكن.