كعكة الفول الأحمر - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق الأرز الدبق

 

120G

 

مسحوق تشنغ

 

50G

 

فاصوليا حمراء

 

150G

 

 اكسسوارات كمية المياه كمية السكر كمية من زيت الطبخ

 كعكة الفول الأحمر يقترب من دقيق الأرز الدبق الجافة في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي، تبخير المياه وعاء بارد لمدة 30 دقيقة.

2 الفاصوليا نظيفة، في طنجرة الضغط الكهربائي، يضاف الماء، ليست عالية جدا لب الفول. مع إضافة السكر. اضغط على زر الفول طنجرة ضغط كهربائية، يطهى لمدة نصف ساعة تقريبا. الانتظار حتى بعد يغلي، ووضع وعاء نظيف والحرارة.

بعد 3 يغلي، والفاصوليا الحمراء لها تعفن لينة وعاء جاف.

4 والسماح لتبرد الفاصوليا الحمراء في الخلاط وإضافة كمية مناسبة من الماء البارد.

5 إلى FIG أحمر التحريك الفول إلى الدولة.

المغلي 6 درجة حرارة منخفضة سميكة مثل عجينة الفاصوليا الحمراء.

7 على البخار طحين الأرز الدبق والدقيق والفاصوليا الحمراء تشنغ المزيج، يعجن العجين لينة وليس لزجة. وأخيرا، إضافة العجن قليل من الزيت.

8 قذف شكل القالب، ويوضع في طبق النفط المسح.

9 الماء البارد في وعاء والبخار لمدة 15 دقيقة.