2 بياض البيض وصفار بشكل منفصل، يجب نقاط تولي اهتماما، لا يحصلون على البيض صفار البيض داخل البيض، سوف قليلا لا عمل.
3 جميع المواد جاهزة، بدأنا الخطوة الأولى لثلث السكر الأبيض في صفار البيض داخل البيض، ويقلب مع خفقت.
سكب 4 في خليط صفار البيض من الزيت النباتي ويقلب.
5 هذا هو الحل صفار البيض بعد الانتهاء من إضافة، وإثارة النفط.
6 إضافة الحليب ويخلط.
7 منخفضة من الغلوتين دقيق نخل في صفار البيض لصق.
ومنخول 8 طحين كعكة من أجل أفضل مختلطة بشكل موحد مع صفار البيض ليس من السهل أن مقطوع.
بعد 9 دقيق منخول كعكة، هلام السيليكا مع ملعقة إلى "Z" التحريك شكل، التحريك الدوراني عموما عاء. بعد صفار FIG عجينة مختلطة وحساسة جدا.
بعد 10 صفار البيض لصق جيدا، ثم بدأنا في تمرير البيض. تمرير قبل البيض، يمكن أن ترفع إلى 170 درجة سخن الفرن أولا.
11 تعديلها لخلاط كهربائي منخفض السرعة التي لتمرير البيض، وسكب البيض في السكر المتبقية في ثلاثة أجزاء. ، سكب نرى المتزامنة البيض السائل، وفقاعات الخشنة إلى ثلث السكر وتستمر لتمرير.
12 عندما تختفي فقاعات كبيرة إلى حد كبير، ومن ثم تدفقوا على ثلث من السكر الأبيض.
عندما البيض للضرب إلى 13 خطوط الناشئة الأخرى، صب السكر المتبقية.
14 لا يزال لتمرير البيض رغوة صلبة بيضاء.
رئيس 15 عموديا إلى البيض في البيض، ورفع الرأسي. عندما تظهر اثنين من زوايا رأسية صغيرة لبياض البيض كما هو مبين في الشكل. هذا هو رغوة جامدة، لا تولي اهتماما لعبت رؤساء متابعة.
16 سيكون القادم جيدة لتمرير البيض ومعجون صفار مختلطة.
وأضاف 17 اتخاذها البروتين الثالث لصفار البيض بدوره مختلطة مع وطريقة مختلطة بشكل موحد.
18 لا يحرك بحركة دائرية، أو السهل defoaming، رغوة يمكن أن يسبب كعكة لا تنمو.
ثلث 19 ثم من البروتين صفار البيض لصق وتخلط جيدا، ومواصلة الانضمام آخر ما تبقى من البروتين صفار البيض لصق وتخلط جيدا.
20 وجعل الخليط كعكة في استعداد ثمانية بوصة قالب الكعكة. (كعكة العفن يجب أن الماء أولا الجاف) إلى أسفل الفرن، خبز 170 درجة 55 دقيقة.
21 الأجنة تحضير كعكة خبز خبز ذلك!
بعد أن تقدم اللاعب 22 على الطاولة (حصيرة قطعة قماش مبللة) في لحظة صدمة خفيفة، ثم طار الصاعد على استجواب حتى تبرد تماما إلى تجريد.
هيئة كعكة 23 بعد تجريد.
248 بوصة الجنين كعكة موحدة إلى ثلاث طبقات.
25500g الجلد إرسالها كريم السكر (نسبة كريم مع السكر 10: 1)، لتكون جاهزة في غرفة مكيفة الهواء في الصيف، والبيض ضربات الحوض الكلمة الأساس الذي تقوم عليه الماء المثلج، حتى من ليس بهذه السرعة.
يتم وضع 26 الأجنة على طبقة كعكة الأولى مع ملعقة لضمان سلاسة كمية مناسبة من كريم، وكمية من فاكهة التنين تغطيتها.
الفاكهة 27 توضع فوق كريم ناعم، ثم وضع الجنين الثاني كعكة طبقة.
كرر الخطوة 28، ووضع كريم على نحو سلس.
هذه الطبقة هي 29 وضع المانجو.
30 أعلاه الاستمرار في وضع المانجو الزبدة على نحو سلس، ثم وضع الجنين الثالث كعكة طبقة.
31 ترقد إزالة من الثلاجة قبل الجلد كريم، مع ملعقة لتغطية موحدة على الجسم الكعكة.
32 وبعد ذلك بدأ لمسح سطح، مسح الجزء العلوي من الكعكة بالتساوي، لا سلام منزه، باعتبارها واحدة من شأنه أن يضع والفاكهة لا يرى. استخدام ملعقة على نحو سلس ببطء الجانب، عمودي على يد تمسك حذاء كعكة ملعقة، من ناحية أخرى الأنابيب بسرعة الدورية القرص الدوار.
33 وبعد ذلك، على سطح الكعكة مع ملعقة مقسمة بالتساوي إلى ثلاث أجزاء مأخوذة.
34 لوحات وأكثر ملاءمة من استخدام المسواك، أوه!
35 نصائح جاهزة المعجنات، وأنا استخدم الحوت من خلال رقم 21 Biaohua الفم ثمانية الأسنان.
36 ما تبقى من الزبدة وضعت في كيس الأنابيب، لجعل الجانبين، ثم وضع في منتصف خط لتعبئة.
37 تحيط أسفل الشيء نفسه مع ما سبق.
38 بدأت لوضع كومة من الفاكهة ذلك! المانجو الطازجة والمغري جدا أوه!
39 وضع فاكهة التنين، الكيوي. ماذا نأكل الفاكهة يمكن إضافة الخاصة بك يا ~
