الخطوة 1
الباذنجان ومقطعة إلى أجزاء، ووضع وعاء.الخطوة 2
وضع الباخرة النار على البخار. حوالي 10 دقيقة بعد الحريق.الخطوة 3
إعداد الثوم، مقشر. قطع أصغر.الخطوة 4
Daosuan. في وعاء.خطوة 5
على البخار بارد الباذنجان، إلى شرائح صغيرة ممزقة اليد.خطوة 6
كل التوابل المختلطة.خطوة 7
صب في الباذنجان يمكن أن يكون!