الباذنجان والثوم (الباذنجان تمزيقه) - الطعام الصيني

الباذنجان 1 كغ ثوم 5 صلصة الصويا كمية مناسبة خل كمية مناسبة سكر كمية مناسبة زيت السمسم كمية مناسبة البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة

الخطوة 1

الباذنجان ومقطعة إلى أجزاء، ووضع وعاء.

الخطوة 2

وضع الباخرة النار على البخار. حوالي 10 دقيقة بعد الحريق.

الخطوة 3

إعداد الثوم، مقشر. قطع أصغر.

الخطوة 4

Daosuan. في وعاء.

خطوة 5

على البخار بارد الباذنجان، إلى شرائح صغيرة ممزقة اليد.

خطوة 6

كل التوابل المختلطة.

خطوة 7

صب في الباذنجان يمكن أن يكون!