الخطوة 1
1، طازجة نظيفة جلد الخنزير، لطهي الطعام لفترة من الوقت في الماء المغلي.
الخطوة 2
2، ولون البشرة بعد Feiyou يغلي إزالة ونظيفة وسكين إزالة.
الخطوة 3
3، بعد سحب الشعر على البشرة نظيفة.
الخطوة 4
4، وعاء آخر من الماء المغلي.
خطوة 5
5، وبعد غسل جيدة في جلد الخنزير.
خطوة 6
6 والبصل إضافة، وتغلي الزنجبيل والنبيذ إضافة الرغوة المقشود.
خطوة 7
7، في وعاء الحساء.
الخطوة 8
8، الحساء حوالي 1 ساعة، إلى الجلد تعفن لينة.
الخطوة 9
9، والجلد السمك المطبوخ.
الخطوة 10
10، مع آلة الطبخ أو سكين لقطع في الجلد كسر صغير.
الخطوة 11
11، والجلد مكسورة وضعت مرة أخرى وعاء.
الخطوة 12
12، يضاف الزنجبيل والفلفل والملح والغلوتامات أحادية الصوديوم أو الدجاج.
الخطوة 13
13 الرغوة المقشود، زبد حتى في الأساس لا.
الخطوة 14
14، في البصل الأخضر، واصل الحساء 1 ساعة.
الخطوة 15
15، والجلد تكون جيدة الحساء عصير الترشيح.
الخطوة 16
16، بعد التبريد في الثلاجة حول والبرد الجلد للقيام بهذا العمل.
خطوة 17
1، غسل لحم الخنزير.
خطوة 18
2، مقطعة إلى قطع صغيرة،
خطوة 19
3، ثم اللحم المفروم.
خطوة 20
4، واللحم المفروم جيدا في وعاء، صب النبيذ تخلط جيدا، والوقوف لفترة من الوقت.
خطوة 21
5، وغسل وقطع البصل، الزنجبيل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، إضافة 180G من الماء في الجهاز الطبخ والجلد.
خطوة 22
6 والبصل عصير الحصول عليها بعد الترشيح.خطوة 23
7، وتنقسم صب عصير الزنجبيل، جلد لسحب وزنه.
خطوة 24
8، وصلصة الصويا والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم والسكر في. 9 والجلد موحدة.
خطوة 25
10، في زيت السلطة، واستمر التحريك بشكل موحد.
خطوة 26
11، والقيام بعمل جيد لإزالة Roupi دونغ، مقطعة.
خطوة 27
12، وتخلط جيدا.
خطوة 28
1، مع انتشار زلابية الجلد على لوح تقطيع، بعد المتداول قليلا الجلد زلابية رقيقة، وتحيط مع دبوس المتداول للعب Yebian.
خطوة 29
2، وكمية مناسبة من اللحوم في حزمة.
خطوة 30
مطوي باليد في نفس الاتجاه، والكعك الختم،
خطوة 31
خطوة 32
وعاء، ويضاف الماء ليغلي، وملفوفة في الكعك، المطبوخة 6 دقائق.
