- لحم خنزير 2OO ز
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل قليلا
- شي Sanxiang قليلا
- كمون كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- روح القليل
- سكر قليلا
- كمون طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- قطع كتلة من لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة.
- 2 لحم الخنزير صلصة الصويا وأضاف، الفلفل، شي Sanxiang والسكر والزيت والنبيذ، ومخلل.
- 3 يلقي كمون منقع لحم الخنزير، وعموم المقلية.
- 4 استبدال القرص.