شرائح الزنجبيل والثوم
اغسل الطماطم ونصائح البازلاء للسيطرة على الماء. نصائح البازلاء عشوائية ، فقط في أوائل الصيف ، وتتطلب طعمًا أخضرًا طازجًا ونقيًا. ومع ذلك ، فإن الانزعاج الهضمي (مثل صداع الكحول) لا يزال محافظًا على عدم الخضار الخضراء.
قطع الطماطم (قشرتها في المقلاة)
سخني الزيت في قدر ساخن حتى يدخن. قلبي الثوم والزنجبيل على درجة حرارة منخفضة ، وتحلي بالصبر ، واقلي البني الذهبي ، وحفز دفء الزنجبيل ، واطهي الثوم الحار.
ضعي الطماطم واقليها على نار متوسطة. كن مجتهدا واقلي مرارا وتكرارا.
حتى يقلي في 80 -90 طماطم مهروسة
أضف ضعف الماء المغلي (عادة ما تستخدم غلاية كهربائية لغلي الماء المغلي مقدمًا) ، ثم ينسحب جلد الطماطم تلقائيًا ، فقط استخدم عيدان الطعام للانسحاب.
عائمًا في البيض ، حسب تفضيلك الشخصي ، تناول البيض مستلقيًا عندما تكون مريضًا.
في هذا الوقت ، أضف 3 جرام من الملح ، صلصة الصويا 15 مل ، يمكن تقليل الفم الخفيف. لأن الحمى والصداع يمكن أن يسبب تغيرات في المذاق ، يزيد الملوحة.
المعكرونة بعد مرور الماء
يمكن أن تلين الشعرية ، الحرارة المتبقية للوعاء تكفي لتليين الشعرية ، ضعي البازلاء قبل بدء الإناء. (إن طرف البازلاء طري جدا ، فقط قم بغليه لبعض الوقت)
يمكن الاستمتاع بقليل من زيت السمسم (هذه هي وصفي السري لدخول الروح ، سيختار بعض الناس مسحوق الفلفل الأبيض ، الذي يشعر بأنه محفز للغاية) متعرق ومريح.
دعونا نبدأ ، إنه مثل هذا الطبق ، ملفوف بالطماطم الحلوة والحامضة ، مالح بصلصة الصويا والملح ، والمعكرونة ناعمة ولطيفة. مع هشاشة نصائح البازلاء الطازجة هذا الموسم ، تم تجديد اللدغة ورجل جيد.
