تحضير المكونات
المعكرونة أو المعكرونة الأخرى على ما يرام
اغل الماء وضعه في المعكرونة. حتى تنضج حتى تتعفن قليلاً
احمله وضعه في ماء مغلي بارد (مهم جدا) التبريد السريع هو جعل المعكرونة أقوى وبعد طهي المعكرونة ، سيتم غسل الجزء اللاصق مذاقه احلى
صفي المياه واتركيها جانبًا
أضيفي الزيت ، أضيفي الخردل والزنجبيل والثوم وقلي الروبيان نضيف نبيذ الطبخ والملح وصلصة الصويا والسكر يقلب لمدة 5 دقائق ، صب الماء المغلي يغلي يغلي
اتركي أومامي الروبيان الطازج والخردل في عملية الغليان أشعل الحرارة المنخفضة لمدة ثلاث دقائق حسنا
في هذا الوقت ، استفد من الحرارة وضع الخس تضاف المعكرونة وتطهى قليلا دع الشوربة اللذيذة تذوب في المعكرونة لا تخف من الإفراط في الطهي ، سوف تصبح المعكرونة طرية لأنه تم منع خطوة مرور المياه أطفئ النار عندما تكون على وشك الانتهاء
قبل إزالة المكونات ، ضع صلصة الصويا والخل وصلصة الفلفل الحار في الوعاء أو أي صلصة تحبها.
صب الحساء ، واو الأشياء stuff
