فاصوليا ، كمية مناسبة من الطعام ، باذنجان ، ثلاث باذنجان صغير ، طعام ، فلفل مجفف ، كمية مناسبة من الطعام ، زنجبيل ، كمية مناسبة من الطعام ، ثوم ، كمية مناسبة من الطعام ، بصل ، 1 كمية من نشا الطعام ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من صلصة الصويا ، كمية مناسبة ، جوهر الدجاج ، كمية مناسبة

1. اختيار الفاصوليا وغسلها

2. اغسل وقطع الباذنجان إلى شرائح ودهن الدقيق

3. تحضير البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والفلفل المجفف ويوضع جانبا

4. ضغط زيت المقلاة الساخنة على الفاصوليا

5. اضغط الباذنجان

6. أخيرًا ، نضع التوابل فيه ، نضع الباذنجان والباذنجان فيه ، نسكب العصير المعدل ونقلب