مكونات

 

يقطين

 

350 غ

 

لحم خنزير مقدد

 

400 جرام

 

 الكمية المناسبة من الصلصة الجافة القديمة

 ممارسة تبخير اليقطين مع لحم الخنزير المقدد 1

2 قسم القرع ،

3 مقشرة ،

4 شرائح من لحم الخنزير المقدد واليقطين ،

5 شرائح من القرع في وعاء من اللحم

6 صلصة بور لاوجانما

7 تطبيق بالتساوي ،

8 ضعيها في قدر بخاري وضعيها في الماء ،

9 البخار لمدة 20 دقيقة -30 دقيقة.