مكونات

 

بيضة

 

2 قطعة

 

أنجليكا

 

9 ز

 

 المقدار الصحيح من بتلات الورد

 طريقة أنجليكا لطهي البيض 1 إعداد المكونات: البيض ، انجليكا

2 ضع البيض في القدر ، البيض ليس ماء بارد ، أضف كمية قليلة من الملح ، واطهي البيض

3 أخرج البيضة وانقعها في الماء البارد وانزع قشرة البيضة

4 استخدم مسواك لاختراق بعض الثقوب في سطح البيضة

5 ضعي أنجليكا والبيض في القدر ، أضيفي 3 أوعية من الماء

6 يُغلى المزيج ، ثم يُترك على نار خفيفة ، وعندما يكون الحساء في وعاء ، كل ما عليك هو تناول البيض وشرب الحساء.