المكونات
زبدة
100G
السكر الأبيض الناعم
25G
بيض
1
أدنى من الغلوتين الطحين
160G
الخبز الشوكولاته
100G
اكسسوارات 1G مسحوق الخبز
أهوي نهج كعكة الشوكولاتة خففت أولا 1100 غرام من الزبدة في درجة حرارة الغرفة، و 20 غراما من السكر لتمرير، مع خلاط كهربائي عالي الجودة.
ثم أضاف 2 في اثنين من البيض للضرب.
3 الحد الأدنى سرعة ضربات مع خفقت الكهربائية حتى البيض تنصهر تماما والزبدة، في حالة من كتل القطن لديك للقتال.
4100 كه قطع الخبز الشوكولاته إلى مربعات صغيرة.
5 اتخذت الشوكولاته مجزأة حوالي 20 غراما، ويسخن لإذابة، وذلك بإضافة "3" في البيض الزبدة، لا يزال مع مسرحية ملف الحد الأدنى لeggbeater المنقولة.
6 فرزت الدقيق ومسحوق الخبز.
يتم تشغيل 7 حول أضاف 30 غراما من مربعات صغيرة من الشوكولاته مختلطة، ولكن ليس لتجف.
8 قليلا إلى 15 غرام من العجين.
9 الصحافة العجين شقة، اضغط إلى السطح من كتل صغيرة 3-4 الشوكولاتة.
10 درجة 180 فرن وتخبز لمدة 12 دقيقة، وإزالة التبريد على الرف. حتى البرد تماما في الواقع، وتخزينها في خرطوشة في البسكويت.
