1. قطع كمية جيدة احتياطية كونغ Jiangsuan
2. ضع أجنحة الدجاج يغسل في وعاء، يضاف البصل المفروم والزنجبيل والثوم حتى أجنحة الدجاج المطبوخ قليلا
3. بعد السمك المطبوخ على أجنحة الدجاج تحت الماء البارد
4. البرد الدجاج أكثر لذيذ جانبي كل سكين من أجل استخلاص العملية التالية بعد الأسماك ميتو
سكب كمية مناسبة من الزيت في وعاء، والبصل والثوم وإضافة مسحوق الفلفل التفجير وعاء، ثم قام في أجنحة إرم، وتصب في الكولا
6. يغلي، دعونا أجنحة الدجاج الكولا المغمورة، إضافة الملح وانتظر لحظة، حتى الحساء أصبح أقل، إضافة القليل من السكر والتوابل، إرم صلصة
7. إيقاف الحرارة مقلاة