الحليب المفرقعات الملح والصودا - الطعام الصيني

A استخدام زبدة المادية 20G الدقيق العادي المياه 100G 40G 6G حليب 1/8 ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة من صودا الخبز خميرة 1G B كمية من المواد 30G الزبدة 12G والدقيق العادي 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1. يعجن العجين المواد

  • 2. تغطية مع غلاف بلاستيكي، التخمير 30 دقيقة

  • 3. المادة B فرك معا

  • 4. المخمرة العجين داخل المستطيل

  • 5. 1/3 من جانب واحد إلى حظيرة المتوسط

  • 6. على الجانب الآخر من حظيرة

  • 7. اغلاق نحو اللامركزية، ولفة في مستطيل

  • 8. تقديم 3 أضعاف

  • 9. مرة أخرى تتوغل في مستطيل

  • 10. 3 أضعاف، وبعد ذلك

  • بعد 11.33 أضعاف، ولفة في مستطيل، وضعت العجين B

  • 12. pelletted

  • 13. الجانب من التصحيح لتغطية العجين B

  • 14 تشمل أيضا الجانب الآخر

  • 15. كلا طرفي مقروص

  • 16. لفة في مستطيل

  • 17. خصم على

  • 18. لفة مفتوحة ومطوية ثم مرة أخرى في

  • 19. لفة في سطح ورقة سميكة 0.2 سم

  • 20. قطع زوايا

  • 21. شريط مليء بالثغرات

  • 22. قطع الى قطع صغيرة

  • في عموم 23. التخمير 30 دقيقة

  • 24.180 درجة خبز 12 دقيقة

  • 25. لذيذة المفرقعات الصودا الحليب الملح على البئر

  • 26. أنا سمعة سمعة المطبخ الإمبراطوري لصرف ها كونغ مع ذلك!