أدوات مادية في لمحة
عزل البروتين وصفار البيض يمكن أن يكون بياض البيض في كوب مستقيم من الأفضل تبريد البيض نصائح يجب أن تكون حاوية البروتين خالية من الزيت وخالية من الماء
ضعي 12 جرامًا من مسحوق الحليب في صفار البيض ، أستخدم Meiji 1 stage ، يمكن استخدام 1 stage 2 stage أخرى
ضع 3 غرامات من نشاء الذرة ، انتبه إلى نشاء الذرة قال الكثير من الناس مختلطة تقريبا ، سيكون من الصلصة؟ لا توجد مشكلة
15 نقطة من عصير الليمون
هذه طريقة كسولة ، سيتم تنفيذها بسرعة. احرص على عدم تدفئة يديك قدر الإمكان. إذا كانت درجة الحرارة منخفضة ، يمكنك إضافة 2 جرام من السكر إذا كنت كبيرًا في السن.
قرون صغيرة ، أضف نشا الذرة 2 جم واخلطها بسرعة منخفضة
كيس تزيين وفرن تسخين 110 درجة
2/1 يسكب بياض البيض في سائل صفار البيض ويقلب ثم يعود مرة أخرى لمواصلة الحركة ، حاول تجنب الرغوة
قم بلف الجزء السفلي من الكيس ، صب معجون البيض
نظيف ، هاهاها ، فقط هكذا وليس هدر
زرر ، والكمال
بالنسبة للفرن بسعة 35 لترًا ، لا يمكن أن يكون هناك المزيد ، صينان ، نصائح ، هنا أن تكون الأيدي الماهرة ، السريعة ، اللطيفة ستجعل حبوبك تتخلص من الرغوة
أخيرًا ، ضعيها في الفرن بزاوية 110 درجة لمدة 50 إلى 70 دقيقة ، وهذا مرتبط مباشرة بمزاج الفرن وحجم الفاصوليا ، وإذا التزمت بالقاع ، أضف 10 دقائق.
الفاصوليا النهائية ناعمة ولامعة ، تذوب في الفم ، وهي وجبة خفيفة مفضلة للأطفال ، وبعد التبريد ، ضعها في صندوق مغلق