يغسل الدجاج ويقطع إلى قطع كبيرة (أرجل الدجاج ، الأجنحة ، الثدي ، قطعتين على جسم الدجاج ، وأقدام الدجاج) ، وينقع مع صلصة الصويا والملح ونبيذ الطبخ وزيت الطهي ومسحوق الفلفل الأسود لأكثر من نصف ساعة.
ننشر بعض شرائح الزنجبيل والبصل المجفف على قاع طباخ الأرز ، ونضع الدجاج المتبل (جلد الدجاج) ، ونضع شرائح الزنجبيل المتبقية والبصل المجفف على الدجاج ، نضغط على زر الطهي ، بعد الرحلة ، نضع اقلب الدجاج ثم اضغط على زر الطهي ، إذا كنت تستخدم قدر ضغط كهربائي ، يكفي زر طهي واحد.
هذا هو الوقت المناسب لطهي الأرز مرتين ، والطعم أكثر نعومة ، ولذيذ أكثر.
أحب أن أضع نصف الدجاج فيه ، فهو مخبوز بمسحوق الدجاج المملح + صلصة الصويا ويخبز في جهاز طبخ أرز كهربائي ، وهو ألذ عندما تمزقه بعد الطهي.
يتم غداء بسيط
