الفصل بين البيض، بيضة صفار المياه المضافة، والسكر والدقيق.
فاز بياض البيض.
ضرب البيض منعطف حاد ورفع خفقت.
في الثالث من كريم إلى بروتينات وصفار البيض ويحرك.
مرنغ المتبقية في صفار البيض، ويحرك.
الميكروويف عالية النار مدة 5 دقائق، وبدأ في تناول الطعام.