1. الفلفل الأحمر المجفف والبصل الأخضر مقطعة إلى شرائح وشرائح الزنجبيل
2. اغسل البطلينوس المشتراة
3. يسخن الزيت في المقلاة ، يضاف الزنجبيل والفلفل الأحمر المجفف حتى عبق
4. يقلى المحار بعد الرائحة
5. بعد فتح المحار ، صب صلصة الصويا ونبيذ فوجيان القديم (نبيذ الطهي مقبول أيضًا) ، ثم ضع قسم البصل
6. أضف كمية مناسبة من الملح ويقلب لمدة دقيقة واحدة للخروج من المقلاة
7. لوحة تحميل