"لقد كان الباذنجان المفضلة من تلك الحفرة، ولكن أنا لست الشخص جيدة للقيام الباذنجان، من خلال عملية طويلة جدا، ويمكن أن تأتي في النهاية في متناول اليدين، وسرعان ما الوقت سوف تكون قادرة على التحقق لون رائحة وطعم الباذنجان، لذلك أنه في الواقع هو أيضا كوك المهرة، ولكن كما يأخذ الممارسة، وأتذكر عندما كنت طفلة صغيرة في منزله عندما اصغر والأصابع لا عصا أمضى 20 عاما، وتزوج في وقت لاحق الأطفال واحتياجاتهم تفعل كل شيء بأيديهم، على طول الطريق، لدينا خبرة إخفاقات كثيرة، وليس الكثير من الملح والمواد الغذائية المحرقة، ويبدو فقط جيدة طهي المكرونة سريعة التحضير، حتى الآن، في عيون الغرباء مثل القاهر كبيرة المطبخ القهوة، في الواقع، أنا أريد أن أقول لكم هذا هو تراكم سنوات طويلة من الخبرة، من الناحية العملية، إذا كنت تريد أن يكون سيد من المطبخ، ثم اتبع لي أن الممارسة معها! " المكونات
- باذنجان 2
- نهاية لحم الخنزير 50 غراما
- جمبري 6
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- Laocu كمية مناسبة
- النفط حار كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
تسونغ Jiangsuan اللحم المفروم 1، يتم اختيارهم من لحم الخنزير معرق، اللحم المفروم، وغسلها الروبيان لإزالة النسخة الاحتياطية خط الطين. -
2 قطع الباذنجان إلى أقسام، وليس سميكة جدا، سطح سكين زهرة بسهولة إلى نكهة. -
قسمين ملطخة النشا 3 الباذنجان، الباذنجان تمتص هذا النفط ستقل كثيرا لأن الباذنجان هو في الحقيقة المعروفة للنفط استيعاب ملك آه، لا نريد القليل من اللحم على انقلاب الرئيس الصفقة هو خارج. -
4 وضع مقلاة الزيت، يمكنك وضع بعض أكثر، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. -
5 مكعبات الفلفل وقطع الفلفل والأوعية عصير جيدة لحن. -
6 وضع عموم النفط، مقلي البصل والزنجبيل والثوم، ويضاف اللحم نكهة القلي مفروم. -
7 إضافة الروبيان القلي، لا تحصل على عجينة مع حريق صغير. -
8 صب المقلية القلي الباذنجان. -
9 صب عصير الاستمرار في وعاء القلي، بحيث كل قطعة من الباذنجان ملطخة عاء العصير. -
10 الفلفل في المقلاة ويقلب على نار هادئة. -
11 الانتباه إلى الفرن لا يزال حريق صغير صلصة ببطء، حساء سميك ثم الانتظار لعموم! لذيذ جدا! حقا ثانية سرعة CD آه!
