1. بردة الساخنة تذوب الزبدة الاستعداد

2. يمزج موتشي، مسحوق الجبن والحليب والزبدة والبيض في وعاء ويحرك مع ملعقة لدولة حرة جسيم موحد

3. الجبن شريحة الى قطع صغيرة والاستمرار في خلط

4. تقسيم بالتتابع العجين العجين حوالي 30-35g، العديد من ناحية صغيرة تراجع النفط، دلك تم وضع موتشي زلابية شكل كبير على عموم مغطاة ورقة يتأهل

5 في مسخن الفرن 150 درجة الفرن 35-40 دقيقة