"دعا أمس أحرق لم لحم الخنزير لا ينتهي اليوم، والتفكير بسرعة وضعه يحل، وأنهم خلق أعمى الخاصة بهم لمعرفة أي الطرق جدول أعمال [] [يستند النهج على المطبخ التقليدي Jinwucangjiao ] إعادة هيكلة. بالإضافة إلى استخدام اليقطين ومطهو ببطء الأرز لحم الخنزير على اليد، على البخار، والأرز ويبعد كورنيش واحد من المواد الغذائية الغنية ". المكونات
- اليقطين نصف
- الأرز الدبق كمية مناسبة
- لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
- متبل طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- تجويف 1 تؤخذ نصف المتوسط اليقطين.
- 2 الأرز الدبق أكثر من 2 ساعة، ونقع تماما.
- 3 تغطيتها أولا بطبقة من الأرز الدبق في الجزء السفلي من اليقطين.
- لحم الخنزير 4 ومن ثم تغطيتها ومقدار اليقطين دينغ.
- 5 مغطى ويفضل مع الأرز ضغط.
- 6 الاغطية البلاستيكية والبخار لمدة 45 دقيقة.
- 7 مشبك في طبق وضعت أربعة أسابيع على الخضار الساخنة جيدة.
- لحم الخنزير 8 في وعاء ويسكب المرق رشاقته المرق.