الخطوة 1
وعاء في الماء، والبصل، والفلفل، والزنجبيل. يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، بهار حسب الذوق مندمجة تماما في المياه.
الخطوة 2
في النار، في البرية في القطب الشمالي ذوبان الجليد الروبيان.
الخطوة 3
لا صب ختم الروبيان البرية في القطب الشمالي.
الخطوة 4
يطهى لمدة دقيقة ونصف لرؤية ينضج الروبيان جميع العائمة. عندما يولد الروبيان البرية في القطب الشمالي في وقت الطبخ، وسوف يكون السطح رغوة خضراء قليلا، وهو ما الأعشاب البحرية الدماغ الروبيان، لذلك، مع ملعقة لالخالي من الدسم.
خطوة 5
الروبيان البرية في القطب الشمالي المطبوخ في الماء البارد، نهاية تعويم إلى تعويم، لذلك جعل المنتج النهائي أكثر جاذبية.
خطوة 6
لإزالة الروبيان المياه الجافة والسيطرة على وسائل أخرى وعاء، وفقا لأذواقهم الخاصة مرة أخرى إضافة بعض الفلفل والبصل والزنجبيل والحضض، وزجاجة محلول ملحي سيئة ونسبة المياه الباردة من 2: 1 وسكب، ملفوفة في البلاستيك فيلم المبرد الثلاجة لمدة 4 ساعات. (ونظرا لمحلول ملحي السيئة هي المالح والروبيان دخان نسبيا نكهة، تم تخفيفه مع طعم الماء البارد أكثر ملاءمة. إذا من النوع السيئ من لحم الخنزير سميكة، لا يمكنك مخفف، وينبغي أن يكون الوقت نقع أطول قليلا).
