"سيتعب الجميع ، ولكن بغض النظر عن أي شيء ، يجب ألا يفقدوا حبهم للحياة يوجد متجر لتناول الإفطار في زاوية الشارع خارج المجتمع ، والكعك الذي صنعه مقرمش من الخارج ، ناعم من الداخل ولزج ، مقطوع إلى نصفين ، محشو باللحم المفروم أو البيض ، ومخلل الملفوف المقرمش قليلاً ، إنه جميل. . بعد التفكير لفترة طويلة ، وبعد التجارب المتكررة ، نجحت اليوم " المكونات
- عجينة محضرة المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- طحين المبلغ الصحيح
- زيت السمسم المبلغ الصحيح
- خفيف المذاق
- تحميص براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 عجينة جاهزة ، مقطعة إلى مكونات بحجم القبضة.
- 2 اعجن ، افركي الشرائط ، غطيها بقطعة قماش مبللة ودليل لمدة 5 دقائق.
- 3 افردي العجينة إلى شرائح رقيقة من لسان اللحم ، وامسحي المعجنات في المنتصف.
- 4 طريقة عجين الفطير: ضعي القليل من الدقيق الجاف في الوعاء ، سخني الكمية المناسبة من زيت السمسم ، اسكبيها في الدقيق ، و اصنعيها إلى عجينة سميكة وحتى معجزة. مهلا ، سامحيني ، انسى التصويب ، هكذا تبدو.
- 5 طوى من طرف واحد وتدحرجت إلى صورة.
- 6 المتداول رقيقة.
- 7 اطوِ إلى النصف ، نشمر من طرف واحد ، اسكواش ، كما هو موضح في الشكل ، دليل لمدة 5 دقائق.
- 8 تدحرج على شكل كعكة ، وضع الزيت على قاع الإناء ، وحرقه ببطء على المقلاة الذهبية على كلا الجانبين.وكلي القدير ، يتم صنع جميع أنواع الطعام معها.
- 9 انظر ، العطر ليس برائحة .